Nacido en Madrid, estudió Periodismo e Imagen y Sonido en la Universidad Complutense de Madrid.
Entre 1980 y 1984 recorrió parte de Africa realizando primero reportajes para distintas publicaciones y, más tarde, documentales para televisión. Por uno de ellos “En busca de los guerreros Nuba” ( Sudán 1982), se convirtió en el único español, hasta la fecha, que ha ganado el primer premio en el Festival Internacional de Cine Científico de Ronda.
En 1986 es uno de los socios fundadores de Línea Films, productora especializada en cine publicitario, donde prosigue con su faceta de realizador. En 1992 crea, junto a Javier Fesser, Películas Pendelton con la intención de llevar a cabo proyectos cinematográficos. En Pendelton, Manso como productor y Fesser como director, han llevado a cabo las siguientes producciones:
-Cortometrajes: “Aquel Ritmillo” (1994) y “El Secdcleto de la Tlompeta” (1995). Entre los dos suman 45 premios ,entre ellos el Goya al mejor cortometraje de ficción de 1995.
-Largometrajes: En Diciembre de 1998 estrenan su primer largometraje, “El Milagro de P.Tinto” que recibió “La entrada de bronce” 1999, de Antena 3, por ser la tercera película mas vista ese año, y el Goya a los mejores efectos especiales.
En Febrero de 2003 estrenan “La gran aventura de Mortadelo y Filemón” que es, hasta la fecha, la tercera película mas taquillera de la historia del cine español y que ganó cinco Goyas, entre ellos el de Mejor dirección de producción, que recayó en Luis Manso junto a Marina Ortiz. En 2004 Manso produce y coescribe “Binta y la Gran Idea” corto dirigido por Fesser en Senegal y que junto a otros cuatro, constituyó el largometraje “En el Mundo a Cada Rato” . “Binta” ha ganado cerca de noventa premios en festivales internacionales y fue nominado al “Oscar” en 2007, en la categoría de mejor cortometraje de ficción.
En 2005 Luis Manso lleva a cabo la producción ejecutiva de “Real”, largometraje dirigido por Borja Manso sobre el fenómeno social que representa el Real Madrid y que se rodó en Tokio, Nueva York, Caracas y Senegal.